Pflanzenbasierte Ernährungsberatung in Zürich und Siebnen

Für mich beginnt gute Ernährung mit Freude

Frische Lebensmittel, unterschiedliche Farben, ein feiner Geschmack und gemeinsam an einem Tisch sitzen – das alles gehört für mich zu einer guten Ernährung.

Als gelernter Koch weiss ich aber auch, dass eine Ernährung auf dem Papier noch so ausgewogen sein kann: Wenn sie nicht schmeckt oder im Alltag zu kompliziert ist, wird sie auf Dauer kaum funktionieren.

In meiner Beratung geht es deshalb nicht um Perfektion. Wir schauen gemeinsam, was bereits gut läuft, wo Sie unsicher sind und welche Veränderungen wirklich zu Ihnen passen.

Wobei kann ich Sie unterstützen?

Vielleicht möchten Sie:

• mehr pflanzliche Lebensmittel in Ihren Alltag bringen

• sich vegetarisch oder vegan ernähren und dabei auf eine ausgewogene Zusammenstellung achten

• wieder mehr Abwechslung auf den Teller bringen

• einfache Gerichte kennenlernen, die auch an stressigen Tagen funktionieren

• Ihr Gewicht ohne kurzfristige Diäten verändern

• Ihre Ernährung beim Sport sinnvoll gestalten

• mehr Klarheit beim Thema Nahrungsergänzungsmittel bekommen

Dabei erhalten Sie keine lange Liste mit Verboten. Mir ist wichtiger, dass Sie verstehen, worauf es ankommt, und Ihren eigenen Weg finden.

Wir sprechen nicht nur über Essen

Als Koch liegt mir die praktische Umsetzung besonders am Herzen. Deshalb gehören auf Wunsch auch Rezeptideen, Küchentricks und die gemeinsame Zubereitung von Gerichten zu meiner Begleitung.

Manchmal braucht es keine komplizierten Rezepte. Oft machen bereits eine bessere Planung, einige passende Grundzutaten und ein paar neue Ideen einen grossen Unterschied im Alltag.

Vitalstoffe – gezielt statt wahllos

Vitamine, Mineralstoffe und andere Vitalstoffe sind wichtige Bestandteile unserer Ernährung. Das bedeutet aber nicht, dass möglichst viele Nahrungsergänzungsmittel automatisch besser sind.

Bevor ich ein Präparat empfehle, schauen wir zuerst auf Ihre Ernährung, Ihre Lebenssituation und darauf, was Sie bereits einnehmen. Wenn es für die jeweilige Fragestellung sinnvoll ist, können auch ausgewählte Laboranalysen zusätzliche Informationen liefern.

Mir ist wichtig, dass Empfehlungen verständlich und begründet sind. Bei bestehenden Erkrankungen oder einer regelmässigen Medikamenteneinnahme sollte die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln zusätzlich ärztlich abgeklärt werden.

Einzelberatung oder längere Begleitung

Manchmal reicht ein einzelner Termin, um konkrete Fragen zu beantworten und eine gute Richtung zu finden. Wenn Sie Ihre Ernährung Schritt für Schritt verändern möchten, begleite ich Sie gerne auch über einen längeren Zeitraum.

Die Beratung ist in meiner Praxis in Siebnen oder Zürich sowie nach Vereinbarung online möglich.

Lernen wir uns kennen

Sie möchten mehr Farbe, Genuss und Sicherheit in Ihre Ernährung bringen? Dann nehmen Sie gerne Kontakt mit mir auf. In einem ersten Gespräch schauen wir gemeinsam, was Sie beschäftigt und wie ich Sie unterstützen kann.

Ich freue mich darauf, Sie kennenzulernen.

Maik Parolini
Dipl. Naturheilpraktiker TEN · Dipl. Ernährungsberater · Dipl. Koch

Mehr über mich

Naturheilpraxis In Furma
Kreuzstrasse 8, 8854 Siebnen